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東京ベランダ通信

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2009年 11月 28日

パン教室&編み物教室

2009/11/28(土)
晴れ/17℃
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きょうは朝からオクさんのパン教室に、アシスタント兼記録係として参加した(^0^)
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本日の生徒さんは女子2人に男子1人だ。
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パン生地を発酵させている間に、おしゃべりしながら鍋敷きやコースターを作る編み物教室も開講(詳しくはコチラ)。
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パン焼きはレシピが同じでも、手の温度や捏ね方の違いで微妙に味が変わってくる。そこが面白いところ。
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あした、オサル印のイギリスパンで朝を迎える家族やカップルが3組もいるなんて、ちょっと嬉しいね…。
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by novou | 2009-11-28 23:52 | 日々の暮らし | Trackback | Comments(2)
Commented by そらまま at 2009-11-30 13:16 x
行きたかったなぁ。
また、毛糸の色が私のツボだぁ!!
残念。。。
Commented by novou at 2009-11-30 20:39
そらまま、こんにちは。今度、開催する時は声かけますね。なべ敷きくらいなら1時間ぐらいでできるみたい。オクさんはヒマさえあればチクチク(あみあみ?)しています。
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