東京ベランダ通信

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2018年 01月 03日

1月のベランダ

あけましておめでとうございます。

大晦日にデッキのステイン塗りをして、ベランダの大掃除。

スモーカーやストーブのメンテも完了。

「人生フルーツ」をまねして、果樹のプレートも作りました。


気持ちのいい正月を迎えています。

きのうはスーパーブルームーンを見ながらベランダごはん。

今年もよろしくお願いします。

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by novou | 2018-01-03 13:01 | ベランダ歳時記 | Trackback | Comments(0)
2013年 06月 23日

スーパームーン

いただいた鮎があるので、炭を熾してベランダごはんにしようかな、っと思っていたら、渋谷は突然の大雨。
でっかい月を見ながら鮎を食べるというシャレオツな企画は、残念ながらお流れだ。
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でも、鮎は水火鉢で焼けば部屋の中でも食べられるし、スーパームーンはきのうの深夜に、念のため鳥籠に仕舞っておいた(^_^)v。
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残念ながら、レンズは鳥籠にフォーカスすれば月はボケるし、月にフォーカスすれば鳥籠がボケる。
両方にピンを合わせるって事はできないのね。てなわけで、ちょっと中途半端な写真になっちゃいました(T。T)。

今夜は代官山アドレスに架かるでっかい月を狙っていたのに残念!
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by novou | 2013-06-23 18:22 | 日々の暮らし | Trackback | Comments(1)
2012年 05月 07日

GWアルバムー③ベランダ居酒屋・第2夜

こどもの日は朝から快晴。
1日中ベランダで過ごしました。

ちなみにコレが朝ごはん↓
カンパーニュに、ゆで卵のピクルスで作ったスプレッドをのせ、コールスローもいただきました。
我が家の朝の定番ですね(^_^)。
朝のベランダごはんは、ホント気持ちがいいです。
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夕方からは淑女3人が御来店。
オサルさんはいつにも増して、料理の腕をふるいました。
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こちらはニンニクを効かせた‘いろいろきのこのオイル煮’です。
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こちらは本日のメイン‘スペアリブのハーブマリネ焼き’。
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そして、〆は我が家のベランダ料理の定番‘アサリのパエリア’でした。
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おいしくて、楽しい夜でした。
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お月さんも今夜は大笑い。
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こちらはenanがしゃぶり尽くしたスペアリブの骨。
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「オブジェにしてね!」とサインをして帰りました。
来年のこどもの日もスペアリブを食べて、骨を飾るそうです(^_^;)。
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by novou | 2012-05-07 15:13 | ベランダごはん | Trackback | Comments(2)
2012年 05月 06日

GWアルバムー②ベランダ居酒屋・第1夜

3日はベランダでHくん夫妻の結婚祝いをする予定だったけど、雨で中止(ioi)。

4日は午後から雨も上がったので、ベランダ居酒屋を開店しました。
ベランダは我が家のダイニング兼リビング。
いつでも炭が熾せるように、スモーカーやランタンが出しっ放しなのです。

で、この日はウド、エリンギ、シイタケ、ヤマイモ、自家製サルシッチャを焼きました。
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焼きウドはこの季節になるといつも焼くけど、うまいなぁ。
ことしはオサルさんの唐辛子味噌でいただきました。
メイン料理を食っちゃうおいしさです。たまりません(^O^)。
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こちらはちょっとハンバーグ風の自家製サルシッチャ(^_^)。
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サンマも焼いて、サンマ丼にしていただきました。
オヤジはこういうのに弱いんだなぁ。おいしかった。
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そして、ステーキを焼き(いつもは宮城の若柳牛なんだけと、お肉屋さんがお休みで、きょうはスーパーのニュージーランド牛のランプです)、
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修禅寺から連れてきたワサビをおろし、
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お肉を切って、
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ステーキ丼でいただきました。
若柳牛には劣るけど、なかなかのおいしさです。
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オサルさんは楽しそうにワインを飲み、
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ボクはライムをたくさん搾ってジントニックをつくり、
2人でゆっくりとベランダ居酒屋を楽しみました。
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あしたはスーパームーン。
月あかりでベランダ居酒屋開店します。
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by novou | 2012-05-06 22:37 | ベランダごはん | Trackback | Comments(2)