東京ベランダ通信

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2019年 01月 02日 ( 1 )


2019年 01月 02日

正月にジャムを煮る

だらだらと正月を過ごしている。

ボクは箱根駅伝をTV観戦中。

部屋にはいい匂いがしている。

オクさんが台所で、ことことジャムを煮ているようだ。

冷凍庫で保存してあったベランダで採れたベリー類だ。

ラズベリー、ブラックベリー、イチゴ、ブルーベリー、アロニアetc。

仕上げにレモンの皮をすり下ろすのだが、このレモンもベランダ産だ。

砂糖は控えめがわが家の流儀。

お節にも飽きてきたので、あすの朝、早速いただくとしよう。


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by novou | 2019-01-02 11:43 | 日々の暮らし | Trackback | Comments(0)